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Grasset é um desengordurante/produto de limpeza de cozinhas de acção rápida para remoção de gordura, óleo e resíduos de proteína de origem vegetal e animal.
É alcalino e aplicável em água fria e morna.
Protege contra a corrosão.
Contém matérias-primas renováveis à base de plantas.
Para a limpeza de pavimentos, paredes e superfícies de trabalho resistentes à água e a substâncias alcalinas em empresas de transformação de alimentos, por exemplo cozinhas de cantinas, talhos e matadouros, centrais leiteiras, queijarias, padarias, hospitais, hotéis. Também adequado para aparelhos produtores de espuma. Também pode ser utilizado em superfícies de alumínio anodizado devido à proteção contra a corrosão. Aplicar em superfícies não sensíveis a substâncias alcalinas, por ex., linóleo e verniz de dispersão.